Не оставляя без внимания беспочвенных обвинений в сторону "Харьковской бисквитной фабрики" относительно содержания транс-изомеров жирных кислот в вафлях "Артек", предлагаем ознакомиться с соответствующими документами ЗАО "Укркондитер", Украинского научно-исследовательского института масел и жиров Украинской академии аграрных наук и Министерства аграрной политики Украины.

В связи с появившимися в прессе публикациями о проверках качества кондитерских изделий отечественных производителей экспертами "Укрметтестстандарта" и заявлением о том, что 60% кондитерских изделий украинских производителей вредны из-за наличия трансизомеров олеиновой кислоты, сообщаем следующее.