Резкий рост цен на продовольственное зерно и муку вынудит украинских кондитеров постепенно поднимать цены на свою продукцию, считает президент корпорации «Бисквит-Шоколад» Алла Коваленко. Она отметила, что в последнее время произошел резкий скачок цен на зерно и муку.

Президент корпорации «Бисквит-Шоколад» Алла Коваленко вошла в состав Харьковского регионального комитета по экономическим реформам, сформированного при областной государственный администрации.

В связи с расширением ассортимента диетических кондитерских изделий корпорация «Бисквит-Шоколад» заключила с компанией Trilini International долгосрочный контракт на приобретение высококачественной фруктозы американского производства. Как отметила президент корпорации Алла Коваленко, выбор поставщика был сделан после тщательного исследования ситуации на рынке сырья.

Корпорация «Бисквит-Шоколад» в первой половине 2010 года на 56,8% увеличила поставки своей продукции на экспорт по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Удельный вес экспорта в объеме реализованной продукции составил по итогам полугодия 38%. Таким образом, по сравнению с таким же периодом прошлого года, доля экспорта в общей реализации выросла на 10%.

В первом полугодии предприятия корпорация «Бисквит-Шоколад» выпустили 32,2 тыс. т кондитерских изделий, что на 16% больше, чем за такой же период прошлого года. Таким образом, компания продолжает удерживать четвертое место среди производителей сладостей в Украине.