Подорожание энергоносителей неизбежно отразится на цене сахара

Президент корпорации «Бисквит-Шоколад» Алла Коваленко скептически относится к прогнозам о перспективах значительного удешевления сахара нового урожая. Отметив, что в Украине применяются энергоемкие технологии выработки сахара из сахарной свеклы, она подчеркнула, что таким образом данный вид производства чрезвычайно зависим от цен на энергоносители:  в условиях повышения цен на энергетические ресурсы себестоимость выпуска сахара в Украине естественным образом возрастает.

«В этом году действительно ожидается более высокий урожай сахарной свеклы, с гораздо лучшим качеством, чем в прошлом. Однако эти факторы, работающие на снижение цены, будут нивелированы значительно возросшими затратами на производство», - считает Алла Коваленко.

Она напомнила, что по решению НКРЭ от 30 июня текущего года с 1 июля стоимость газа для промышленных предприятий возросла на 17,5%, или на 606 грн., до 4042,76 грн за 1000 кубометров с учетом НДС. Таким образом, с начала года цена голубого топлива возросла на 36,6%, тогда как за прошлый год подорожание составило 10,3%. Кроме того, отметила она, за 6 месяцев нынешнего года на 15% выросли цены на электроэнергию.

«В таких условиях надеяться на дешевый сахар не приходится даже при хорошем урожае. Мы постоянно работаем над снижением энергоёмкости всех наших предприятий. На 10% в год снизить потребление возможно, но на 25-30% - нереально», - отметила президент корпорации, добавав, что подорожание энергоносителей не может не отразиться и на цене кондитерских изделий: «Шоколадные изделия все это затронет в меньшей степени, а вот на карамель, печенье, помадные конфеты производители кондитерских изделий после решения НКРЭ, скорее всего, будут вынуждены пересмотреть цены».

Изображение: flickr.com | MahPadilha | Attribution 2.0 Generic