Корпорація "Бісквіт-Шоколад" отримала золоту медаль Міжнародної програми захисту прав споживачів "Знак якості" та сертифікат до неї.

Ще не спинився потік вітань з високою відзнакою, а думки Героя України, президента корпорації «Бісквіт-Шоколад» Алли Коваленко вже линуть в майбутнє — як складатиметься доля її рідного підприємства? Та, як відомо, підвалини майбутнього закладаються сьогодні, й напрочуд щирі, відверті «роздуми вголос» Алли Арестівни починаються… зі з’ясування деяких світоглядних засад. Послухаймо ж її розповідь.

Не залишаючи без уваги безпідставних звинувачень на адресу "Харківської бісквітної фабрики" щодо вмісту транс-ізомерів жирних кислот в вафлях "Артек", пропонуємо ознайомитись із відповідними документами ЗАТ "Укркондитер", Українського науково-дослідного інституту олій та жирів Української академії аграрних наук та Міністерства аграрної політики України.

Харчова промисловість не може бути збитковою за визначенням. Окреме підприємство може виглядати таким лише в тому випадку, коли його свідомо втягнули у схему неконтрольованих державою прибутків. Так вважає президент корпорації "Бісквіт-Шоколад" Алла Коваленко, яка створила власну концепцію незалежності роботи підприємства від кризових політико-економічних факторів ринку.