"Бісквіт-Шоколад": Ласкаво просимо! Початком промислового виробництва кондитерських виробів в місті Харкові вважається 1896 рік, коли було засновано кондитерську фабрику Жоржа Бормана - видатного кондитера, який отримав звання "Постачальник Імператорського двору" та чимало міжнародних нагород. Пізніше, 1935 року, було створено ще одне велике кондитерське підприємство - "Харківську Бісквітну Фабрику". З 2001 року обидва підприємства почали випускати свою продукцію під спільною торговельною маркою - "Бісквіт-Шоколад", а в серпні 2004 року об'єдналися в однойменну корпорацію.
На цей час кількість працівників на підприємствах корпорації складає близько 3000 людей, кількість продукції, що виробляється, досягає 180 тон на день.
До асортименту борошняних кондитерських виробів, що виробляє корпорація, входять печиво (цукрове, здобне, затяжне, вівсяне), крекер, галети, вафлі, вафельні трубочки, бісквіти, рулети, торти вафельні та шоколадно-вафельні, пироги пісочні, вафельні сендвічі, батончики шоколадно-горіхові. Асортимент цукрової групи складається з карамелі, глазурованих та неглазурованих цукерок, шоколаду, тортів, зефіру, ірису, мармеладу.
|
